三(99%)
中文名称:
中文同义词:;三;;无水;三,三水;食用;食用三;无水,97%
英文名称:Potassium phosphate
CAS号:7778-53-2
分子式:K3O4P
分子量:212.27
EINECS号:231-907-1
化学性质:无水物或含一分子水的水合物。白色无臭,吸湿性晶体或颗粒。相对密度2.564,易溶于水(51g/100mL,25℃),不溶于。1%水溶液的上Ph值约为11.5。ADI 0~0.70(总磷量,以磷计;FAO/WHO,1985)。
用途:乳化剂,的强化剂;调味剂;肉类黏结剂;配制面食制品用碱水。按FAO(1984)规定,用途及**为:即食肉汤、羹;其总盐1000mg/kg(以P2O5计);加工干酪,其总盐用量9g/kg(以磷计);奶油粉,奶粉5g/kg(单用或与其他稳定剂合用量);午餐肉、熟猪肉前腿肉、洋火腿、熟肉末3g/kg(单用或其他盐合用量,以P2O5计);用于低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油,其单用量2g/kg,与其他稳定剂合用量3g/kg(以无水物计);冷饮2g/kg(单用或与其他盐合用量,以P2 O5计)。
用途:在食品工业中用作乳化剂,的强化剂,调味剂,肉类黏结剂。用于配制面食制品用碱水。
用途:用于制造液体肥皂、精制、优质纸张。是磷肥料。可用作锅炉软水剂。也用于医药。
用途:用作分析试剂、缓冲剂和软水剂,也用于液体肥皂的制造等
用途:用于制造液体肥皂、优质纸张、精制;食品工业用作乳化剂、强化剂、调味剂、肉类粘结剂;也可用作肥料
级别:食品级
含量:99%
外观:白色结晶
目数:120
包装:25KG/复合编织袋 可拆分
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