二[无水]原料/二价格

二[无水]
中文名称:二
中文同义词:二;二,无水;无水二;无水;二;;二;食用二
英文名称:Dipotassium hydrogenphosphate
CAS号:7758-11-4
分子式:HK2O4P
分子量:174.18
EINECS号:231-834-5
熔点：340 °C
密度：2,44 g/cm3
溶解度：H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
PH值：8.5-9.6 (25℃, 50mg/mL in H2O)
酸度系数(pKa)：(1) 2.15, (2) 6.82, (3) 12.38 (at 25℃)
水溶解性：1600 g/L (20 oC)
化学性质：白色结晶或无定形粉末。 易溶于水，水溶液呈微碱性。微溶于醇。
用途：用作防冻剂的缓蚀剂、抗生素培养基的营养剂、发酵工业的磷调节剂、饲料添加剂等
用途：用于医药、发酵、细菌培养及制取焦等
运用：在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760—1996) 规定：可用于植脂性粉末，较大用量19.9g/kg。让跟碳酸溶液反应，再加入少量KOH至溶液使酞呈玫瑰红色时，蒸发结晶制得。 级别：食品级 
含量：99% 
外观：白色粉状 
包装：25公斤/袋 可拆分