罗汉果提取物&罗汉果甜甙原料|罗汉果糖苷 V

罗汉果提取物&罗汉果甜甙
中文名称:罗汉果糖苷 V
中文同义词:罗汉果皂甙 V;罗汉果苷Ⅴ;罗汉果甜苷V;罗汉果甜苷V(罗汉果皂苷Ⅴ);罗汉果糖苷;罗汉果苷V;罗汉果皂甙;罗汉果皂荚 V;罗汉果提取物
英文名称:Mogroside V
CAS号:88901-36-4
分子式:C60H102O29
分子量:1287.44
密度：1.51
罗汉果[Siraitia grosvenorii (Swingle)C.Jeffery]为葫芦科（Cucurbitacease）罗汉果属藤本植物，主产于广西桂林，云南、贵州、广东、湖南等地也有分布。成熟的罗汉果果实味较甜，主要富含葫芦烷型四环三萜皂苷，其中罗汉果皂苷 V(mogroside V)为主要的甜味成分，干重含量可达 1.6%。
运用： 祛痰作用，镇咳作用，清除自由基及抗氧化活性，增强*，对血糖的影响，抑癌作用 
级别：食品级 
含量：10：1% 
外观：棕色粉状 
目数：80-120 
包装：25kg/纸板桶 可拆分