2-乙酯/二草莓酸乙酯原料

2-乙酯(99%)
中文名称:2-乙酯
中文同义词:2-乙酯;活性2-乙酯;DL-2-乙酯;2-乙酯,98%;二草莓酸乙酯;-2-乙酯;-2-乙酯,二草莓酸乙酯
英文名称:Ethyl 2-methylbutyrate
CAS号:7452-79-1
分子式:C7H14O2
分子量:130.18
EINECS号:231-225-4
沸点：133 °C(lit.)
密度：0.865 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率：n20/D 1.397(lit.)
FEMA：2443
闪点：79 °F
化学性质：无色油状液体，呈强烈苹果皮、菠萝皮和未成熟李子皮香气。沸点133℃，熔点-99℃。溶于和丙二醇，混溶于大多数非挥发性油，较难溶于水。
**品存在于苹果、酒、白兰地、草莓、甜瓜等中。
用途：GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、草莓、葡萄、覆盆子、芒果等热带水果型香精。
级别：食品级 
含量：99% 
外观：无色液体 
包装：25KG/塑料桶 可拆分