L-胱氨酸
中文名称:L-胱氨酸
中文同义词:3,3’-二代二丙氨酸;L-3,3’-二代双(2-氨基);L-膀胱氨基酸;L-胱胺酸;胱氨酸;双-β-化丙氨酸;双半胱氨酸`;双巯丙氨酸
英文名称:L-Cystine
CAS号:56-89-3
分子式:C6H12N2O4S2
分子量:240.3
EINECS号:200-296-3
熔点:>240 °C (dec.)(lit.)
比旋光度:-224 o(c=2 in 1M HCl)
密度:1.68
折射率:-222.5 ° (C=1, 1mol/L HCl)
溶解度:1 M HCl: 100 mg/mL
酸度系数(pKa):1.0, 2.1, 8.02, 8.71(at 25℃)
水溶解性:0.112 g/L (25 oC)
化学性质:白色片状结晶或结晶性粉末;较微溶于水;不溶于及其他**溶剂,易溶于稀酸和碱性液中,在热碱液中易分解;pI4.6;分解点为260-261℃;比旋光度[α]20D-223.4°(0.5-2.0mg/ml,5mol/L HCl)。
用途:用于生化研究,生物培养基的制备,医药上用于肝炎、放射性损伤的防治、各种秃发症、及药物中毒,也可用于急性传染病、支气管哮喘、神经痛及湿疹和烧伤的辅助**。
用途:用于医药、化妆品、食品添加剂等
用途:营养增补剂、调味剂。用于奶粉的母乳化。面团筋力增强剂,用于焙烤食品(酵母发酵剂)、发酵粉。
医药上用于促进伤口愈合.**皮肤过敏症,解毒剂,造血剂等。
用途:胱氨酸是氨基酸输液和复合氨基酸制剂的重要成分, 用于防治先天性同型半胱氨酸尿症、各种秃发症、肝炎、放射性损伤以及各种原因引起的巨细胞减少症和药物中毒。 另外还用于急性传染病、支气管哮喘、神经痛、湿疹以及烧伤等的辅助**。
级别:食品级
含量:99%
外观:白色粉状
包装:25kg/纸板桶 可拆分
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