吐温40/聚氧山梨糖醇酐单棕榈酸酯原料|吐温40食品级乳化剂详细内容
吐温40/聚氧山梨糖醇酐单棕榈酸酯原料|吐温40食品乳化剂
吐温40/聚氧山梨糖醇酐单棕榈酸酯原料|吐温40食品乳化剂
吐温40/聚氧山梨糖醇酐单棕榈酸酯原料|吐温40食品乳化剂
吐温40
中文名称:聚氧山梨糖醇酐单棕榈酸酯
中文同义词:吐温40;吐温-40;脱水山梨醇单棕榈酸酯聚氧;聚氧山梨糖醇酐单棕榈酸酯;聚乙氧基棕榈酸清凉茶醇 ;吐混40;聚山梨醇酯;吐温40/聚山梨醇酯
英文名称:Polyoxyethylene sorbitan monopalmitate
CAS号:9005-66-7
分子式:C22H42O6.(C2H4O)n
熔点：0.1 °C
沸点：797.89°C (rough estimate)
密度：1.083 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率：n20/D 1.47(lit.)
闪点：>230 °F
比重：1.090 (25/4℃)
水溶解性：100 g/L
亲水亲油平衡值(HLB值)：15.6
使用**GB 2760-1996：同“10024，聚山梨酸酯20”。
化学性质：本品为琥珀色油状液体，相对密度1.05～1.10，折射率1.470，粘度0.4～0.6 Pa·s （25℃），HLB值15.6。溶于水、稀酸、稀碱和多数**溶剂，不溶于植物油和矿物油。
用途：本品用作乳化剂、增溶剂、稳定剂、扩散剂和纤维润滑剂。
用途：作O/W型食品乳化剂，单独使用或与司盘-60、司盘-65、司盘-80混合使用。我国规定可用于植物蛋白饮料，较大使用量为2.0g/kg。
用途：用作稳定剂、润湿剂、扩散剂、抗静电剂等
级别：食品级
含量：99%
外观：淡黄液体
包装：25KG/塑料桶 可拆分
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