化二淀粉酯增稠剂/盐化双淀粉食品级原料

化二淀粉酯
中文名称:盐化双淀粉 
中文同义词:盐化双淀粉;化二淀粉酯 
英文名称:PHOSPHATEDDI-STARCHPHOSPHATE 
CAS：977043-58-5 
化学性质：白色细微粉末，无味无臭。溶于水，不溶于、乙醚和。透明度和膨润力都比淀粉高。ADI不需特殊规定(FAO/WHO，1994)。 
用途：作增稠剂。我国规定可用于果酱，较大使用量1.0g/kg；在固体饮料中较大使用量0.5g/kg；在方便面、面条中较大使用量0.2g/kg。 
用途：增稠剂；稳定剂；粘结剂。 
级别：食品级
含量：99% 
外观：白色粉状 
包装：25KG/纸板桶 可拆分 

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