巴西棕榈蜡食品级/巴西棕榈蜡生产|8015-86-9详细内容
巴西棕榈蜡
中文名称:棕榈蜡
中文同义词:巴西棕榈蜡(CAS号:8015-86-9);卡劳巴蜡;棕榈蜡;棕榈蜡(灰色);巴西棕榈树(COPERNICIA CERIFERA)蜡;棕榈蜡灰;巴西棕榈蜡;巴西棕榈(COPERNICIA CERIFERA)蜡
英文名称:Carnauba wax
CAS号:8015-86-9
EINECS号:232-399-4
熔点：81-86 °C
密度：0.990-0.999
折射率：1.4500
比重：0.990-0.999
化学性质：棕色至浅黄色脆性蜡，具有树脂状断面，微有气味。相对密度0.997，熔点82~85℃，碘值13.5。溶于、乙（yi）醚碱液及40℃以上的脂肪，微溶于热，不溶于水。Adl 0~7mg/kg(FAO/WHO，1994)。
用途：作被膜剂，可用于糖果、果脯涂膜剂和上光剂。
用途：糖果、果脯涂膜剂和上光剂；胶姆糖胶基；香料载体；表面处理剂；酸度调节剂。EEC规定限用于巧克力制品。
按FDA：规定可用作抗结剂、上光剂，用于巧克力、焙烤制品、软糖、胶姆糖、糖食制品、糖霜、果汁、肉汤沙司，也用于增强其他食用蜡的硬度和上光度，用量GMP。
级别：食品级
含量：99%
外观：类白粉状
目数：200
包装：25KG/纸板桶 可拆分
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